| Nome ricetta |
| Crepes Alle Pere Caramellate |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pere |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Per Le Crepes: 100 G Farina 2 Uova 25 Cl Latte 50 G Burro 1 Cucchiaio Zucchero Per Guarnire: 6 Pere Williams 100 G Zucchero 200 G Miele D'acacia 1 Pezzetto Cannella 1 Limone 2 Cucchiai Grappa Alle Pere 2 Cucchiai Mandorle Tostate A Filetti |
| Preparazione |
| Scaldate il latte, scioglietevi il burro a pezzetti e lasciate intiepidire, quindi frullate con gli altri ingredienti per la pastella. Imburrate una padellina da 20 centimetri di diametro, versatevi un po' di pastella e cuocete 2-3 minuti. Girate la crepe |
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