Nome ricetta |
Dolcetti Di Carote |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Carote |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
250 G Carote 350 G Farina 2 Uova 100 G Zucchero 60 G Burro 1 Bustina Lievito Vanigliato Cannella In Polvere 10 Cl Latte Sale |
Preparazione |
Lavare e grattugiare molto finemente le carote. Mescolare le uova con lo zucchero, 50 g di burro fuso, il latte e la farina setacciata con il lievito, una presa di sale e le carote. Amalgamare bene e versare il composto in piccoli stampi imburrati. Infornare a 180 gradi per 25-30 minuti. Sformare i dolcetti e spolverizzarli di cannella. |
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