Nome ricetta |
Croccante (2) |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Arachidi |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
350 G Zucchero 350 G Arachidi 2 Uova 1 Pizzico Bicarbonato 1 Pizzico Sale |
Preparazione |
Mescolate lo zucchero con le uova, il bicarbonato e il sale. Diluite con qualche cucchiaio di acqua ed unitevi le arachidi. Versate l'impasto in una teglia e stendetelo con il mattarello bagnato. Lasciatelo riposare un'ora e poi passatelo in forno per mezz'ora a temperatura media. Appena lo sfornate con un coltello a punta affilata tagliatelo a strisce e fatelo raffreddare. |
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