| Nome ricetta |
| Biscottini Alle Nocciole |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Nocciole |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 60 minuti. |
| Ingredienti |
| 100 G Farina Bianca 100 G Zucchero Semolato 100 G Nocciole Tostate E Pelate 100 G Burro Zucchero Vanigliato 2 Tuorli D'uovo Sale |
| Preparazione |
| Montate 80 g di burro ammorbidito ed a pezzetti con lo zucchero ed i tuorli, ottenendo un composto liscio e cremoso. Pestate nel mortaio le nocciole sino ad averle ridotte in polvere, indi incorporatele al composto burroso aggiungendo anche la farina bian |
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