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Ricetta Crostata Romana

Nome ricetta
Crostata Romana
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Marmellata
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Luogo: Lazio. Luogo: Roma.

Ingredienti
300 G Farina
2 Uova Intere
1 Tuorlo D'uovo
100 G Burro A Temperatura Ambiente
1 Limone (scorza Grattugiata)
300 G Marmellata A Piacere
150 G Zucchero
1 Cucchiaio Acqua (se Occorre)
Preparazione
Impastare il tutto e far riposare per una mezz'ora in frigorifero prima di stendere sulla teglia .


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