Nome ricetta |
Crostini Al Tartufo Nero |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Tartufi Neri |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
6 Fette Pane 100 G Tartufi Neri A Fettine O In Patè Olio D'oliva Extra-vergine 1 Spicchio Aglio Sale Pepe Succo Di Limone |
Preparazione |
Pestare i tartufi assieme all'aglio, condirli poi con olio, sale, pepe e limone, quanto basta, amalgamare il tutto a crudo, tostare le fette di pane, insaporire con un poco di olio e limone, quindi spalmare la salsa di tartufo che avete preparato, servire subito. |
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