| Nome ricetta |
| Dolce Di Ada |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cacao |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Uovo Intero 1 Tuorlo D'uovo 125 G Zucchero 75 G Cacao 75 G Burro 50 G Nocciole 100 G Biscotti Comuni Olio D'oliva |
| Preparazione |
| Lavorate uova e zucchero per 15 minuti. Aggiungete il cacao e continuate a montare; poi il burro, i biscotti e le nocciole, sempre mescolando. Foderate una teglia con carta pergamenata, unta leggermente di olio. Versatevi il composto, livellatelo e ponetelo al fresco 2-3 ore. I biscotti vanno rotti in più parti, le nocciole abbrustolite, sbucciate e rotte prima di unirle all'impasto. |
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