Nome ricetta |
Pasta Brisée |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Burro |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
250 G Farina 125 G Burro 1/2 Cucchiaio Sale 1 Tuorlo D'uovo |
Preparazione |
Gli ingredienti sono per 400 g di pasta. Setacciate 250 g di farina e 1/2 cucchiaio di sale in una terrina. Tagliate 125 g dì burro a dadini di 1/2 cm e metteteli nella farina. Fate penetrare la farina nel burro con l'aiuto di due coltelli, finché si form |
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