| Nome ricetta |
| Dolce Di Carote E Nocciole |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Carote |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Farina Integrale 4 Carote Medio-grandi 350 G Zucchero Di Canna 3 Uova 1 Limone Biologico 150 G Nocciole Lievito Per Dolci 1 Pizzico Cannella 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine |
| Preparazione |
| Rompere le uova, unirvi zucchero, scorza di limone grattugiata, cannella e sbattere bene. Grattugiarvi le carote già lavate e spazzolate; incorporare farina e olio e, aggiungendo acqua, ottenere un impasto morbido. Incorporare il lievito. Versare l'impasto in uno stampo unto, infarinato e foderato di nocciole tostate triturate; infornare a 180 gradi. |
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