Nome ricetta |
Dolce Di Ricotta E Mandorle |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Ricotta |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
250 G Ricotta 80 G Mandorle Finemente Pestate 100 G Zucchero 5 Uova Rum Sale |
Preparazione |
Mescolare la ricotta con le mandorle, aggiungere lo zucchero, le uova, un pizzico di sale e lavorare a lungo. Versare il composto ben amalgamato in uno stampo imburrato. Cuocere a bagnomaria, in forno o sulla fiamma, per 40 minuti, lasciarlo raffreddare e servire. |
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