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Ricetta Dolcetti Al Cioccolato (2)

Nome ricetta
Dolcetti Al Cioccolato (2)
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Cioccolato
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
600 G Pasta Sfoglia
200 G Cioccolato Al Latte
3 Tuorli D'uovo
40 Cl Latte
50 G Zucchero
35 G Fecola
1 Arancia
Zucchero A Velo Vanigliato
Preparazione
Ritagliare 12 rettangoli dalla pasta stesa allo spessore di 2 mm e cuocerli in forno caldo a 230 gradi per 10'. Sbatterei tuorli con lo zucchero, unire fecola e latte bollente mescolando con la frusta. Addensare su fuoco dolce e spegnereprima che bolla. Unire il cioccolato e farlo sciogliere. Spalmare con la crema i rettangoli e sovrapporli formando deidolcetti. Decorare con lo zucchero a velo e con spicchi di arancia.


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