| Nome ricetta |
| Fettuccine Al Mais |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Mais |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo 350 G Mais In Scatola 300 G Pisellini Surgelati 100 G Panna 1/2 Cipolla Formaggio Grana Grattugiato Olio D'oliva Burro Sale Pepe |
| Preparazione |
| Far soffriggere la cipolla tritata in una casseruola con olio e burro; unire il mais, i piselli, il sale, il pepe e far cuocere coperto per circa 20 minuti; versare la panna e cuocere ancora per 5 minuti. Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata e il grana e servire. |
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