Nome ricetta |
Frittatina Saporita |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Uova |
Persone |
Porzione per 1 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Uovo 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato 1 Fetta Pancetta 1 Pizzico Sale 1 Noce Burro |
Preparazione |
Sbattete l'uovo con un pizzico di sale e col parmigiano. Fate sciogliere una noce di burro in una teglia antiaderente, lasciatevi rosolare la pancetta finché il grasso non sarà trasparente, versate l'uovo e cuocete la frittata da entrambi i lati. |
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