Nome ricetta |
Cornetti All'aglio |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Aglio |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1000 G Fagiolini Cornetti 2 Spicchi Aglio 30 G Burro 3 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe Bianco Alcune Foglie Menta |
Preparazione |
In un tegame fate scaldare il burro con tre cucchiai di olio, quindi insaporitevi i due spicchi d'aglio fino a quando diventano dorati e poi toglieteli. Aggiungete i fagiolini preventivamente lessati, mescolate bene perché assorbano il condimento, salate, pepate. Servite dopo aver cosparso di foglioline di menta. |
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