Nome ricetta |
Frittelle Di Riso (3) |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Riso |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
60 G Riso 50 Cl Latte 1 Pezzettino Vaniglia 50 G Farina Bianca |
Preparazione |
Lessa 60 g di riso in 50 cl di latte, mettigli un pezzettino di vaniglia. Copri e rimescola di tanto in tanto. Dopo un 25-30 minuti incorpora 50 g di farina bianca, rimescola bene, otterrai una pastina morbidina con la quale formerai col cucchiaio e la spatola delle frittelle, che farai cadere nello strutto o nell'olio quasi bollente. Inzucchera bene e mangiale subito. |
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