| Nome ricetta |
| Funghi Alla Panna |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Funghi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Funghi Champignon 3 Cipollotti 1/2 Bicchiere Panna 40 G Burro 4 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Lavare e asciugare i funghi e affettarli. Pulire e affettare molto finemente i cipollotti. In un tegame sciogliere olio e burro e versarvi le verdure. Salare, pepare e cuocere a fuoco basso per 20'. Unire la panna e farla addensare mescolando continuamente. Servire caldi. |
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