| Nome ricetta |
| Polpettone Di Tonno (3) |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Tonno Sott'olio |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 2 Scatolette Tonno Sott’olio Alcuni Filetti D'acciughe 2 Uova 1/2 Bicchiere Brandy 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 Cucchiai Pangrattato 1/2 Limone (scorza) 1 Carota 1 Cipolla 1 Costa Sedano Sale Pepe Per La Salsa: 1 Vasetto Yogurth Intero 50 G Pistacchi 2 Cucchiaini Basilico Tritato 2 Spicchi Aglio 2 Cucchiaini Origano Tritato 2 Cucchiaini Prezzemolo Tritato 1/2 Bicchierino Vino Bianco Secco 1 Cucchiaino Scorza Di Limone Grattugiata Sale Pepe 6 Cl Olio Di Mandorle |
| Preparazione |
| Passate il tonno e le acciughe dissalate al frullatore. Versate il composto in una terrina ed incorporate il parmigiano grattugiato, il pangrattato, un uovo ed un tuorlo, la scorza di limone grattugiata ed il brandy. Salate, pepate e mescolate bene con un |
| Altre Ricette |
