Nome ricetta |
Ganache Al Latte |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Latte |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
400 G Cioccolato Di Copertura 175 G Latte |
Preparazione |
Tagliuzzate finemente il cioccolato. Mettete il latte in una casseruola e fate alzare l'ebollizione; levatelo dal fuoco e usando un cucchiaio di legno incorporategli il cioccolato sciogliendolo bene. Ponete di nuovo il recipiente sul fornello e tenetevelo |
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