Nome ricetta |
Gateau Basque |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Burro |
Persone |
Porzione per 12 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Burro 300 G Zucchero 1 Pizzico Sale 1 Stecca Vaniglia 460 G Farina 8 G Lievito In Polvere 3 Uova 350 G Crema Pasticciera 2 Cl Rum Scuro Zucchero A Velo Per Guarnire Burro Per Le Teglie Pangrattato Per Le Teglie |
Preparazione |
Ponete il burro in una terrina, unitevi lo zucchero, il sale e l'interno della stecca di vaniglia e lavorate il tutto fino ad ottenere un composto morbido e gonfio. Incorporatevi le uova, uno alla volta, alternandole con un poco di farina mescolata col li |
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