Nome ricetta |
Gelato Alla Nocciola |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Nocciole |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Preparazione: 60 minuti. |
Ingredienti |
1 Stecca Vaniglia 50 Cl Latte 4 Tuorli D'uovo 150 G Zucchero 100 G Nocciole |
Preparazione |
Immergete la stecca di vaniglia nel latte e portate quest'ultimo ad ebollizione. Nel frattempo mettete i quattro tuorli in una terrina, unitevi lo zucchero e montateli a spuma, fino a quando saranno quasi bianchi. Eliminate la stecca di vaniglia, unite, f |
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