| Nome ricetta |
| Gelato Alla Nocciola |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Nocciole |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 60 minuti. |
| Ingredienti |
| 1 Stecca Vaniglia 50 Cl Latte 4 Tuorli D'uovo 150 G Zucchero 100 G Nocciole |
| Preparazione |
| Immergete la stecca di vaniglia nel latte e portate quest'ultimo ad ebollizione. Nel frattempo mettete i quattro tuorli in una terrina, unitevi lo zucchero e montateli a spuma, fino a quando saranno quasi bianchi. Eliminate la stecca di vaniglia, unite, f |
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