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Ricetta Sorbetto Di Ananas (2)

Nome ricetta
Sorbetto Di Ananas (2)
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Ananas
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
150 Cl Acqua Bollita
1 Ananas Grande Sbriciolato Con La Forchetta
15 Cl Succo Di Limone
400 G Zucchero
3 Albumi D'uovo
Preparazione
Versare l'acqua sull'ananas, aggiungere il succo di limone e lo zucchero. Mescolare delicatamente fino a che il composto non sia ben omogeneo. Mettere nel congelatore in un recipiente di metallo fino a che non si formi una pellicina gelata. Nel frattempo montare a neve gli albumi e unirli al composto. Mescolare e far congelare. Prima di servire, passare nel mixer. Ogni porzione ha 300 calorie.


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