Nome ricetta |
Sorbetto Di Ananas (2) |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Ananas |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
150 Cl Acqua Bollita 1 Ananas Grande Sbriciolato Con La Forchetta 15 Cl Succo Di Limone 400 G Zucchero 3 Albumi D'uovo |
Preparazione |
Versare l'acqua sull'ananas, aggiungere il succo di limone e lo zucchero. Mescolare delicatamente fino a che il composto non sia ben omogeneo. Mettere nel congelatore in un recipiente di metallo fino a che non si formi una pellicina gelata. Nel frattempo montare a neve gli albumi e unirli al composto. Mescolare e far congelare. Prima di servire, passare nel mixer. Ogni porzione ha 300 calorie. |
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