Nome ricetta |
Germogli Di Soia Al Vermouth |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Soia |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Germogli Di Soia Olio D'oliva Burro 1/2 Dado Vermouth Aglio Cipolla |
Preparazione |
Rosolare con olio e burro un trito di aglio e cipolla, unire i germogli, farli insaporire e distribuirvi sopra il dado sbriciolato. Spruzzare di vermouth, farlo evaporare e unire mezzo bicchiere di acqua. Cuocere per 10 minuti, facendo asciugare il liquido. |
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