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Ricetta Hamburger All'orientale

Nome ricetta
Hamburger All'orientale
Tipo
Carne
Ingrediente principale della ricetta
Manzo
Persone
Porzione per 2 persone
Note
-

Ingredienti
200 G Filetto Di Manzo
2 Ostriche
1 Patata
1 Cucchiaio Olio D'oliva
Sale
50 G Pisellini Dolci
50 G Funghi Cinesi
30 G Germogli Di Soia
1/2 Peperone Rosso
1/2 Peperone Verde
2 Cucchiai Olio Di Semi Di Sesamo
1 Cucchiaino Salsa Di Soia
1 Pizzico Coriandolo Tritato
1 Pizzico Curry In Polvere
1 Pizzico Curcuma
Preparazione
Aprite le ostriche ed estraete i molluschi. Sbucciate la patata e riducetela a striscioline finissime, ponetele in una padella con un cucchiaio d'olio caldo e fatele dorare a calore medio, infine toglietele dal fuoco, salatele e raccoglietele in due mucch


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