Nome ricetta |
Hamburger All'orientale |
Tipo |
Carne |
Ingrediente principale della ricetta |
Manzo |
Persone |
Porzione per 2 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
200 G Filetto Di Manzo 2 Ostriche 1 Patata 1 Cucchiaio Olio D'oliva Sale 50 G Pisellini Dolci 50 G Funghi Cinesi 30 G Germogli Di Soia 1/2 Peperone Rosso 1/2 Peperone Verde 2 Cucchiai Olio Di Semi Di Sesamo 1 Cucchiaino Salsa Di Soia 1 Pizzico Coriandolo Tritato 1 Pizzico Curry In Polvere 1 Pizzico Curcuma |
Preparazione |
Aprite le ostriche ed estraete i molluschi. Sbucciate la patata e riducetela a striscioline finissime, ponetele in una padella con un cucchiaio d'olio caldo e fatele dorare a calore medio, infine toglietele dal fuoco, salatele e raccoglietele in due mucch |
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