| Nome ricetta |
| Insalata Bouquet |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Rucola |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Cespo Insalata Belga (indivia) Rucola 3 Arance Senape Succo Di Limone Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Disporre sul piatto da portata l'insalata belga a raggiera, al centro sistemare la rucola e spicchi di arancia tagliati al vivo e qualche filetto di buccia. Condire con senape, succo di limone e di arancia, olio d'oliva, sale e pepe. |
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