| Nome ricetta |
| Insalata Con Radicchio |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Radicchio |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 6 Cespi Radicchio 1 Pera 50 G Formaggio Fontina Valdostana 50 G Grana Alcuni Gherigli Di Noci Olio D'oliva Limone Sale Pepe 1 Cuore Insalata Lattuga |
| Preparazione |
| Mondare le insalate, spezzettarle e riunirle in un'insalatiera. Unire la fontina a dadini, il grana a scaglie, le noci sbriciolate e all'ultimo momento la pera sbucciata e tagliata a pezzetti. Condire con una emulsione di olio d'oliva, limone, sale e pepe. |
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