Nome ricetta |
Taccole Alla Greca |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Taccole |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Luogo: Grecia. Preparazione: 15 minuti. Cottura: 40 minuti. |
Ingredienti |
500 G Taccole 1 Cipolla 4 Cucchiai Olio D'oliva 4 Cucchiai Vino Bianco Secco 1 Gambo Sedano 6 Rametti Prezzemolo 1 Foglia Alloro 1/4 Cucchiaino Timo Secco 6 Grani Pepe Nero 6 Grani Di Coriandolo 1/4 Cucchiaino Sale |
Preparazione |
Mondate e pelate la cipolla. Lavate il sedano. Pestate il pepe e il coriandolo. Mettete in una pentola cipolla, sedano, pepe, coriandolo, sale, prezzemolo, alloro e timo. Versate sopra l'olio, il vino bianco e quattro decilitri di acqua. Portate a ebolliz |
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