Nome ricetta |
Insalata Di Frutta |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Anguria |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Anguria 1 Melone 1 Grappolo Uva Nera 1 Ananas 1/2 Bicchiere Rum 5 Cucchiai Zucchero Di Canna 50 G Cocco Grattugiato Menta 2 Limoni |
Preparazione |
Tolta all'anguria una calotta, svuotarla dalla polpa. Ricavare dalla polpa del melone e dell'anguria tante palline. Tagliare a dadini l'ananas e staccare gli acini di uva. Porre la frutta e il succo di limone in un recipiente ermetico. Mescolare il rum con lo zucchero e conservarlo in un barattolo. 1/4 d'ora prima di servire, unire alla frutta il rum, versarla nell'anguria e spolverare con cocco e menta sminuzzata. |
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