| Nome ricetta |
| Cioccolatini All'amaretto |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Amaretti |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 150 G Zucchero 200 G Biscotti Amaretti 200 G Mandorle 200 G Burro 2 Tuorli D'uovo 100 G Cacao In Polvere 1 Bicchierino Brandy 1 Pizzico Cannella |
| Preparazione |
| Tritate insieme, nel frullatore, gli amaretti e le mandorle e metteteli in una terrina. Aggiungetevi lo zucchero, il burro fuso, il cacao (tranne un cucchiaio), i tuorli ed un pizzico di cannella. Impastate aiutandovi col brandy e fate amalgamare tutti gli ingredienti. Mettete l'impasto mezz'ora in frigo, dopodichè formate delle palline e rotolatele nel cacao che avevate da parte. Conservate in frigo. |
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