Nome ricetta |
Crema Ai Mirtilli |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Mirtilli |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
Crema Inglese 200 G Mirtilli 1 Cucchiaio Zucchero |
Preparazione |
Preparate la crema inglese. In un pentolino mettete due cucchiai d'acqua e un cucchiaio di zucchero, fate sciogliere a fuoco basso mescolando, unite i mirtilli lavati e asciugati. Cuocete a calore moderato per 15 minuti. Fate raffreddare. Versate la crema inglese fredda in coppe individuali e guarnite con i mirtilli sgocciolati dallo sciroppo. |
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