Nome ricetta |
Insalata Di Radicchio E Finocchio |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Finocchio |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Finocchio 300 G Radicchio Di Verona Olio D'oliva Aceto Di Vino Sale |
Preparazione |
Lavate il finocchio, asciugatelo bene, tagliatelo in quarti e affettatelo finemente con il tagliatartufi in un'insalatiera. Lavate il radicchio rosso veronese, asciugatelo e tagliatelo a listarelle sottili e unitelo al finocchio. Salate, condite con olio e aceto, mescolate e servite. |
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