Nome ricetta |
Asparagi In Camicia |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Asparagi |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1500 G Asparagi 4 Uova Sale 30 G Burro 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino Bianco |
Preparazione |
Pulite gli asparagi e lavateli con cura. Riempite d'acqua una pentola, salate abbondantemente e portate ad ebollizione, quindi mettetevi gli asparagi e lasciateli cuocere per circa 20 minuti a fuoco moderato. Nel frattempo preparate le uova in camicia: ri |
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