Nome ricetta |
Krapfen (4) |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Cognac |
Persone |
Porzione per 1 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
200 G Farina 2 Uova Intere 100 G Zucchero A Velo 1 Bicchierino Cognac 1/2 Limone (succo) Olio Di Semi |
Preparazione |
Fate una pasta con la farina, le uova, il cognac e il succo di limone, senza aggiungere zucchero. Lavoratela a sfoglia sottile, tagliate delle strisce con la rotellina dentata e annodatele per formare dei nastri che friggerete in olio bollente, uno ad uno. Ancora caldi cospargeteli abbondantemente di zucchero a velo. |
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