| Nome ricetta |
| Lenticchie In Insalata |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Lenticchie |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 200 G Lenticchie 4 Pomodori 2 Wurstel Di Maiale 1 Cipolla 1 Foglia Alloro Olio D'oliva Aceto Di Vino Prezzemolo Sale Pepe |
| Preparazione |
| Lessare le lenticchie con l'alloro e 1/2 cipolla. Preparare una salsina con olio, aceto, sale, pepe e prezzemolo tritato. Scolare le lenticchie e condirle con la salsina, i pomodori tagliati a spicchi, l'altra 1/2 cipolla affettata sottilmente e i wurstel a fettine. Mescolare bene e servire ancora tiepido. |
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