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Ricetta Meringhe A Freddo

Nome ricetta
Meringhe A Freddo
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Zucchero A Velo
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
100 G Albume D'uovo
210 G Zucchero A Velo
Preparazione
Montate con il frullino a mano gli albumi con lo zucchero aggiungendo il restante quando il composto sarą ben gonfio. Se si usa la sbattitrice elettrica unite la metą dello zucchero subito e incorparatevi l'altra metą a composto montata, usando per mescolare un cucchiaio di legno.


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