| Nome ricetta |
| Meringhe Ai Marroni |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Crema Marroni |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 12 Gusci Di Meringa Di Piccole Dimensioni 200 G Crema Di Marroni 100 G Panna Montata 50 G Uvetta Sultanina 200 G Crema Pasticciera Già Pronta 1/2 Bicchierino Rum 50 G Nocciole |
| Preparazione |
| Profumate la crema pasticciera con il rum, poi unitevi l'uvetta prima rinvenuta in acqua calda e ben asciugata. Tritate finemente le nocciole e incorporatele alla crema di marroni. Montate a neve densa la panna. Predisponete un piatto fondo di servizio e fatevi uno strato di crema di marroni: sopra disponete uno strato compatto di meringhette (acquistate già pronte dal pasticciere): su queste versate la crema pasticciera e sulla crema distribuite la panna montata in maniera irregolare. Mettete in frigo per 2 ore prima di servire. |
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