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Ricetta Meringhe Ai Marroni

Nome ricetta
Meringhe Ai Marroni
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Crema Marroni
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
12 Gusci Di Meringa Di Piccole Dimensioni
200 G Crema Di Marroni
100 G Panna Montata
50 G Uvetta Sultanina
200 G Crema Pasticciera Già Pronta
1/2 Bicchierino Rum
50 G Nocciole
Preparazione
Profumate la crema pasticciera con il rum, poi unitevi l'uvetta prima rinvenuta in acqua calda e ben asciugata. Tritate finemente le nocciole e incorporatele alla crema di marroni. Montate a neve densa la panna. Predisponete un piatto fondo di servizio e fatevi uno strato di crema di marroni: sopra disponete uno strato compatto di meringhette (acquistate già pronte dal pasticciere): su queste versate la crema pasticciera e sulla crema distribuite la panna montata in maniera irregolare. Mettete in frigo per 2 ore prima di servire.


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