Nome ricetta |
Nasello Alla Provola |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Nasello |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Nasello Di 600 G 100 G Formaggio Provola Affumicata 1 Uovo Burro Olio D'oliva Farina 1 Foglia Alloro Sale |
Preparazione |
Far scongelare il nasello, tagliarlo a filetti, infarinarli, passarli nell'uovo sbattuto con il sale e friggerli in padella con olio, burro e alloro. Disporli in una pirofila imburrata, ricoprirli con fettine di provola, metterli in forno caldo per circa 10 minuti e servire. |
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