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Ricetta Nocci Attorrati

Nome ricetta
Nocci Attorrati
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Mandorle
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Luogo: Abruzzo.

Ingredienti
400 G Mandorle Sgusciate
4 Albumi D'uovo
8 Cucchiai Zucchero A Velo
Preparazione
Tuffate le mandorle in una casseruola colma d'acqua in ebollizione, scolatele dopo un paio di minuti, passatele velocemente in acqua fredda, quindi pelatele. Mettete tutte le mandorle in una teglia e fatele tostare nel forno giā caldo (200°) per 10-15 min


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