| Nome ricetta |
| Panettoncino Variegato Con Idea Di Nutella |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Nutella |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Panettone 2 Uova 7 Tuorli D'uovo 75 G Nutella 40 G Farina Grand Marnier 80 G Burro 30 Cl Latte 1 Baccello Vaniglia 160 G Zucchero Zucchero A Velo Panna Montata |
| Preparazione |
| Fate sciogliere la Nutella con il burro e unitela alle uova, a tre tuorli e a 100 g di zucchero, aggiungete la farina e continuate a montare. Tagliate il panettone a pezzetti, ammorbiditelo con il Grand Marnier e amalgamatelo al composto. Imburrate 6 stampini da soufflè e riempiteli con il composto. Cuocete in forno già caldo a 180 gradi per 10 minuti. Preparate la salsa: fate bollire il latte con la vaniglia e versatelo a filo su 4 tuorli sbattuti con 60 g di zucchero, mescolando, e rimettete la salsa a cuocere per pochi minuti sempre mescolando. Distribuite la salsa sul piatto, ponete al centro lo sformatino, spolverizzate di zucchero a velo e decorate con ciuffi di panna montata. |
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