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Ricetta Panzanella

Nome ricetta
Panzanella
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Mozzarella
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
Pane Raffermo Non Molto Secco
Pomodori Maturi Ben Sodi
Mozzarella
Abbondante Basilico
Poco Origano
Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione
Taglio il pane a dadoni, lo dispongo su una teglia piatta e lo metto in forno ben caldo per farlo abbrustolire un poco, controllandolo a vista. In una insalatiera capiente metto il pane, assieme ai pomodori fatti a dadoni e alla mozzarella a cubetti. A


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