| Nome ricetta |
| Panzanella |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Mozzarella |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Pane Raffermo Non Molto Secco Pomodori Maturi Ben Sodi Mozzarella Abbondante Basilico Poco Origano Olio D'oliva Extra-vergine |
| Preparazione |
| Taglio il pane a dadoni, lo dispongo su una teglia piatta e lo metto in
forno ben caldo per farlo abbrustolire un poco, controllandolo a vista. In una insalatiera capiente metto il pane, assieme ai pomodori fatti a dadoni e alla mozzarella a cubetti. A |
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