Nome ricetta |
Pasta Alle Acciughe |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Acciughe |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Pasta Tipo Spaghetti 1 Tazza Mollica Di Pane Origano 200 G Acciughe 3 Spicchi Aglio Peperoncino Olio D'oliva Sale Pepe |
Preparazione |
Pulire le acciughe e tagliarle a pezzi. Sbriciolare la mollica di pane, metterla in una teglia, bagnare di olio e farla dorare in forno mescolandola ogni tanto Cuocere la pasta. Dorare l'aglio in padella, unire le acciughe, l'origano e il peperoncino. Eliminare l'aglio, scolare gli spaghetti e saltarli in padella con le acciughe, pepare, unire la mollica e servire. |
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