Nome ricetta |
Pasta Con La Salsiccia |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Salsiccia |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Preparazione: 30 minuti. |
Ingredienti |
Pasta Tipo Spaghetti Salsicce Di Perugia Panna Olio D'oliva Sale Pepe |
Preparazione |
Mettete in una casseruola con un filo d'olio le salsicce tagliate a pezzettini, fatele rosolare un po' a fuoco vivo, quindi aggiungete un po' d'acqua e fatele andare a pentola coperta per 15-20 minuti. Alla fine aggiungete la panna, salate e pepate. Nel frattempo preparate la pasta nel solito modo. Quando è pronta scolatela e ripassatela un attimo nel condimento. Servite con un buon vino rosso che in questi casi è d'obbligo. |
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