| Nome ricetta |
| Pasta Del Gobbler |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Mortadella |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Pasta Tipo Conchiglie 250 G Mortadella (pezzi Da 250 G) 6 Olive Nere 10 Capperi Salati 200 Cl Passato Di Pomodoro Pepe Sale Noce Moscata Acqua Olio D'oliva |
| Preparazione |
| Mettete sul fuoco la pentola con l'acqua salata. Mentre attendete che bolla, tagliate a dadolini la mortadella e mettetela in un casseruolino con un pochino d'olio. fatela soffriggere per un po', poi aggiungete pomodoro, capperi ed olive; buttate la pasta. Intanto che la pasta cuoce, aggiustate il sugo di pepe, sale e noce moscata. Quando è pronta, scolate, condite e servite. |
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