MassimoL.it

Ricetta Pasta Di Mandorle (2)

Nome ricetta
Pasta Di Mandorle (2)
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Mandorle
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
100 G Mandorle Pelate
100 G Zucchero
30 G Farina
3 Albumi D'uovo
Burro
Preparazione
Le dosi sono per 30-35 pasticcini. Mescolate le mandorle e lo zucchero, frullateli fino a ottenere una specie di farina a grana grossa. Incorporatevi gli albumi a neve soda e poi la farina setacciata. Imburrate e infarinate la placca del forno. Mettete un po' d'impasto in una sacca da pasticciere e premendo sulla tela fate uscire tante palline sulla placca distanziate fra loro. Cuocete in forno preriscaldato a 180C per 15-20 minuti. Ritirate e fate raffreddare.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Testi Divertenti