Nome ricetta |
Patate E Cipolle In Padella Con Sofficini |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Patate |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Sofficini Mozzarella E Pomodoro Olio D'oliva 40 G Burro 2 Cipolle 6 Patate Sale Pepe Prezzemolo |
Preparazione |
Far imbiondire le cipolle tagliate a fettine in parte del burro, unire le patate a fette, un altro pezzo di burro, sale e pepe. Cuocere, mescolando delicatamente ogni tanto. Completata la cottura, cospargere di prezzemolo tritato e servire con i sofficini cotti in padella con un po' di olio. |
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