| Nome ricetta |
| Peperoni Farciti |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Peperoni |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 75 minuti. |
| Ingredienti |
| 4 Peperoni Rossi 500 G Zucchine 175 G Funghi Champignon 2 Pomodori 2 Cipolle 2 Spicchi Aglio 75 G Olive Nere Snocciolate 40 G Burro 2 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Portate a ebollizione una pentola di acqua salata. Tagliate una calotta ai peperoni dalla parte del picciolo, privateli dei semi e dei filamenti bianchi e risciacquateli. Immergete i peperoni nell'acqua bollente e lessateli per quattro minuti da quando l' |
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