Nome ricetta |
Piccole Gocce Di Cioccolato |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Mandorle |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
250 G Mandorle Non Sbucciate 6 Albumi D'uovo 125 G Cioccolata In Polvere Zucchero Vanigliato Burro Farina |
Preparazione |
Pestare 250 g. di mandorle non sbucciate e battere a neve 6 albumi d'uovo. Quando questi sono ben montati, aggiungervi le mandorle pestate, 125 g. di cioccolata in polvere e dello zucchero alla vaniglia. Mettere le pasta cosė preparata su di una lastra unta di burro ed infarinata a mezzo cucchiaio in modo da formare delle pallottole. Cuocere a fuoco moderato. |
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