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Ricetta Dolcetti Al Caffé

Nome ricetta
Dolcetti Al Caffé
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Caffé
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
2 Dischi Pan Di Spagna
150 G Mascarpone
1 Bicchierino Liquore Al Caffé
1 Cucchiaino Caffé
2 Tuorli D'uovo
Zucchero
Zucchero A Velo
Preparazione
Ricavare da un disco di pan di Spagna 8 stampini medi e 8 più piccoli a forma di cuore. Dall'altro disco ricavarnealtrettanti a forma di fiore. Amalgamare i tuorli con 50 g di zucchero, liquore, mascarpone e caffé, quindi spalmarela crema ottenuta sulle forme più grandi. Spolverizzare le forme piccole con zucchero a velo e sistemarle sulle forme più grandi corrispondenti.


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