Nome ricetta |
Plumcake Alla Nutella |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Nutella |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
200 G Farina 180 G Burro 2 Cucchiaini Lievito 2 Uova 2 Tuorli D'uovo 150 G Zucchero 80 G Uvetta Sultanina 40 G Uva Di Corinto 1 Presa Sale 1/2 Bicchiere Rum Nutella |
Preparazione |
Fate rinvenire l'uvetta nel rum. Setacciate la farina con il sale e il lievito. Lavorate il burro fatto ammorbidire con lo zucchero. Aggiungete, continuando a lavorare, i tuorli e poi le due uova. Unite la farina e continuate a lavorare, quindi scolate l'uvetta ed unitela alla pasta insieme al rum. Rigirate l'impasto. Foderate uno stampo da plumcake con carta oleata, quindi mettetevi il composto. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 70 minuti circa. Fate raffreddare il dolce prima di toglierlo dallo stampo, poi tagliatelo per orizzontale, spalmate la parte inferiore di abbondante Nutella e ricomponete il dolce.. |
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