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Ricetta Pomodori Secchi Sott'olio

Nome ricetta
Pomodori Secchi Sott'olio
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Pomodori
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
500 G Pomodori Tondi Maturi
1 Pezzetto Peperoncino
1 Cucchiaino Origano Secco Tritato
1 Spicchio Aglio
Olio D'oliva
Sale
Preparazione
Pulire i pomodori, eliminare il picciolo e lavarli bene sotto l'acqua corrente. Poi, tagliarli a metà e disporli con la parte tagliata verso l'alto su un asse di legno. Salare leggermente i mezzi pomodori e posizionarli all'esterno sotto il sole per almen


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