| Nome ricetta |
| Posa Cunzata A Ra Pignata |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Fagioli Secchi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Luogo: Calabria. |
| Ingredienti |
| 500 G Fagioli Secchi 20 Cl Olio D'oliva Extra-vergine Sale Origano |
| Preparazione |
| Fate ammollare per una notte i fagioli secchi (detti in Calabria «posa»), metteteli a lessare in una pentola di coccio con acqua senza sale e conditeli olio, sale e origano. |
| Altre Ricette |
